31.08.2010 - UTILIZZO ALTERNATIVO DEI SOTTOPRODOTTI DELLA VINIFICAZIONE
Sul BUR del Veneto è stata pubblicata la D.G.R. n. 2062 "Disposizioni applicative del decreto ministeriale 27 novembre 2008, n. 5396, in materia …
DECRETI PERIODO FERMENTAZIONI E ARRICCHIMENTI
Sono stati pubblicati sul B.U.R. Veneto il Decreto n. 51 (determinazione del periodo delle fermentazioni e rifermentazioni per l'anno 2010) e il Decreto n. 52 (autorizzazione all'aumento del tito…
BLOCCO SUPERFICI VITATE PER LE DOP VALPOLICELLA, RIPASSO, AMARONE E RECIOTO
Bur n. 68 del 20/08/2010 Decreto DEL DIRIGENTE DELLA DIREZIONE PRODUZIONI AGROALIMENTARI n. 45 del 29 luglio 2010 Reg. …
La struttura dell'organismo
La struttura di SIQURIA, in conformità alla norma EN 45011, è composta da diversi Organi, ciascuno dei quali assolve, nell'ambito del processo di certificazione, alle seguenti funzioni:
- Funzione proponente (Responsabile Schema di Certificazione);
- Funzione deliberante (Comitato di Certificazione);
- Funzione di supervisione e controllo interno (Comitato per la salvaguardia dell’imparzialità);
- Funzione di appello (Comitato di Appello).
SIQURIA garantisce che le diverse decisioni relative alle diverse attività di certificazione siano prese da persone diverse, specificando sempre chiaramente, sui documenti relativi alla attività di certificazione, chi ha partecipato alle diverse fasi della attività stessa, nonché assicurandosi che nessun componente di una funzione possa votare in relazione alla stessa certificazione se ha già votato come membro di un’altra funzione o se ne ha curato l’istruttoria. Tutte le decisioni riguardanti il rilascio, la sospensione e la revoca delle certificazioni sono prese esclusivamente da persone o comitati che operano sotto la diretta responsabilità di SIQURIA e da questa formalmente incaricate o nominate.
