31.08.2010 - UTILIZZO ALTERNATIVO DEI SOTTOPRODOTTI DELLA VINIFICAZIONE

Sul BUR del Veneto è stata pubblicata la D.G.R. n. 2062  "Disposizioni applicative del decreto ministeriale 27 novembre 2008, n. 5396, in materia …

DECRETI PERIODO FERMENTAZIONI E ARRICCHIMENTI

Sono stati pubblicati sul B.U.R. Veneto il Decreto n. 51 (determinazione del periodo delle fermentazioni e rifermentazioni per l'anno 2010) e il Decreto n. 52 (autorizzazione all'aumento del tito…

BLOCCO SUPERFICI VITATE PER LE DOP VALPOLICELLA, RIPASSO, AMARONE E RECIOTO

Bur n. 68 del 20/08/2010   Decreto DEL DIRIGENTE DELLA DIREZIONE PRODUZIONI AGROALIMENTARI n. 45 del 29 luglio 2010   Reg. …

tracciabilita vini
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accesso al sistema di certificazione

Chiunque intende utilizzare  (vinificatore, grossista o imbottigliatore) un vino DOP certificato da SIQURIA (Arcole, Bardolino, Breganze, Colli Berici, Gambellara, Lessini Durello, Merlara, Soave, Valpolicella, Vicenza), al fine di essere incluso nel sistema di certtificazione e controllo, deve compilare e trasmettere all'Organismo la seguente documentazione:

1. Richiesta di ammissione al piano dei controlli (MD 12.01)

2. Autodichiarazione giacenze (MD 07.01)

3. Modulo rimessa interbancaria diretta (RID) (quest'ultimo IN ORIGINALE, via posta ordinaria o tramite consegna a mano a SIQURIA SRL)

La mancata sottoscrizione e trasmissione a Siquria della documentazione di cui sopra determina l’impossibilità ad essere inclusi nel sitema di certificazione, e quindi ad utilizzare la/le Denominazione/ni. I Regolamenti disciplinanti l'attività di certificazione sono scaricabili nella sezione Regolamenti del sito. I moduli sono invece reperibili nella sezione Modulistica.

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